Un himno para la hostelería. Presentación.
En el día de ayer, lunes 12 de abril, se ha dado visibilidad a la hostelería en la sede de la Asociación Madrileña de Empresas de Restauración (AMER), a través de la canción compuesta por Santi Sánchez “Vámonos al bar” para su formación actual “La Banda del Capitán inhumano”. Un tema que pretende, desde el respeto y la cautela, levantar el ánimo de la población. En tiempos de crisis hay que animar a la tropa, se decía y este tema quiere ser el himno de todos los ciudadanos; una canción para cantar y bailar cuando los bares, restaurantes, garitos…se abran con seguridad.
La hostelería denuncia el "muro" al que se han enfrentado durante este año de pandemia
- La pandemia ha supuesto el cierre de 100.000 establecimientos y la pérdida de más de 70.000 millones de euros.
- Las ayudas aprobadas son muy insuficientes para garantizar la supervivencia de las empresas, teniendo en cuenta que se dirigen a diferentes sectores como transporte, aeronáutica, ocio, cultura, deportes…además de hostelería
- En países en los que el turismo representa un menor peso en el PIB, han destinado hasta 30 veces más de sus ayudas en el sector turístico y hostelero.
ACUERDO AMER-CONSEJO REGULADOR D.O. VINOS DE MADRID
La Asociación Madrileña de Empresa de Restauración (AMER) ha firmado un acuerdo con el Consejo Regulador D.O. Vinos de Madrid al objeto de desarrollar una línea de formación básica acerca de los vinos de la D.O. Vinos de Madrid orientada a personal de hostelería para ampliar el conocimiento de las distintas bodegas y referencias incluidas en la Denominación de Origen.