AMER participa en las I jornadas gastronómicas del aceite de Madrid.


•50 restaurantes de la capital acogerán en sus establecimientos degustaciones de este producto


web20121003_112703.jpgMadrid, 3 de Octubre de 2012. Cincuenta restaurantes de la capital participan en la I Jornada Gastronómica del Aceite. Dicha acción forma parte de la campaña “Madrid Sabe” y tiene como objetivo dar a conocer el aceite madrileño y hacer del sector de la restauración el mejor prescriptor y difusor de este producto.

Esta iniciativa, fruto de la colaboración entre la Asociación Madrileña de Empresas de Restauración (AMER), la Dirección General de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid y Aceite de Madrid, tendrá lugar del 4 al 14 de octubre. Los clientes que acudan a los restaurantes que se han adherido a esta iniciativa degustarán un aperitivo, tapa o plato elaborado con Aceite de Madrid durante los días de la campaña.

En la mañana de hoy ha tenido lugar la presentación de dicha jornada en el restaurante Pedro Larumbe, y en la que han estado presentes, representantes de las tres instituciones colaboradoras como: el Consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Francisco de Borja Sarasola, Félix Colomo, miembro del Comité Ejecutivo de AMER y Manuel Morcillo, Presidente del Consejo Regulador de Aceite de Madrid.

Los restaurantes participantes son: Portonovo, Posada de la Villa, Rafa, Taberna Capitán Alatriste, Taberna San Mamés, Pan de Lujo, Combarro, Sanxenxo, Lhardy, Lucía, El Chiscón, El Charolés, Palacio de Cibeles, Colección Cibeles, Currito, Coque, L’Alsace, Hotel Spa Casa del Convento, Mesón de Fuencarral, Pedro Larumbe, Cafetería Santander, Ciriaco, El Cenador de Salvador, Café de Oriente, Taberna Alabardero, Asador Gerardo, Oter, Cervecería El Barril, Marisquería Gerardo, Taberna del Puerto, El Telégrafo, El Barril de Argüelles, El Barril de Recoletos, La Leñera de Hernani, Teitu, Mercado de Espronceda, El Gran Barril, Barril de Las Letras, Parrilla del Mago, Centro Colonial Norte, Pedralbes, La Pulpería de Mila, El Barril de La Moraleja, La Playa, Café de Chinitas, La Bola, La Cañada, Los Remos y Casa Pedro.


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Mónica Moliner
Periodista Free Lance
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