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Prensa
MAHOU LANZA SU PRIMERA CERVEZA SIN GLUTEN
- Mahou Cinco Estrellas Sin Gluten estará disponible en los próximos días tanto en el canal de Alimentación como en el de Hostelería de todo el país
- La primera cerveza apta para celíacos de Mahou mantiene las características organolépticas y el precio de venta recomendado de Cinco Estrellas
- Se estima que en España hay más de 450.000 celíacos, uno por cada 150 personas
AMER EN LOS IX PREMIOS NACIONALES DE HOSTELERIA (FEHR)
El Palacio de Congresos de Valencia acogió el pasado 24 de noviembre los IX Premios FEHR de Hostelería, que fueron el punto de encuentro de más de 450 profesionales y empresarios del sector, representantes de la Administración, colaboradores y proveedores con el fin de rendir homenaje a empresas y empresarios del sector hostelero, que siguen demostrando su capacidad de reinvención y adaptación y su fuerte peso en la economía nacional.
MADRID TENDRÁ REPRESENTACIÓN OFICIAL EN EL "BOCUSE D´OR ESPAÑA 2015"
Diferentes cocineros españoles representando a cada Comunidad Autónoma participarán en la edición española de clasificación del célebre concurso internacional culinario "Bocuse d´Or" los próximos días 27 y 28 de noviembre en Valladolid, decidiéndose qué cocinero representará a España en la fase europea del Concurso, que se desarrollará en Budapest (Hungría) en noviembre del año 2016.
Mahou San Miguel alcanza los 168 millones de beneficio y crece un 3% en ventas
- La cifra de negocio de la cervecera española en 2014 se situó en 1.153 millones de euros y su producción total en 15 millones de hectolitros
- Consolida su liderazgo del sector en España con una cuota de producción del 35,5% y una contribución a la economía nacional de 1.300 millones de euros
- La compañía, firmemente comprometida con la Hostelería, destinó 34 millones de euros a apoyar a este sector clave para la economía española
EL PRECIO DE LOS LANGOSTINOS
Recientemente en un programa de televisión de máxima audiencia, dos ilustres autores y cantantes llevaron a cabo una entrevista donde repasaron su extensa carrera profesional (y vida) en compañía de una reputada periodista del panorama nacional. La entretenida entrevista dio pie para hablar de todo: política, vida, familia, pasado, presente, futuro, etc.... pero uno de los momentos que más me llamó la atención, fue cuando se relacionó por parte de uno de los entrevistados la contraprestación económica que han de percibir los autores por la música de una boda y los langostinos que se sirven en esa misma boda. Manifestaba el entrevistado que si en una boda no se paga por la música, ¿por qué motivo se han de pagar los langostinos de la misma? Consideraba también el interpelado que en este país no se entendía ni se quería entender lo que significa el derecho de autor y su reflejo en la ley de propiedad intelectual, afirmación que respeto pero que no puedo compartirla en su integridad.
