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Prensa
80 establecimientos de AMER recibirán asistencia técnica en materia de prevención de riesgos laboral
•La realización de estas acciones tendrán lugar hasta el día 15 de Noviembre
Madrid, 8 de Octubre 2012. Dentro del III Plan Director de Prevención de Riesgos Laborales de la Comunidad de Madrid, la Asociación Madrileña de Empresas de Restauración (AMER) va a realizar acciones de asesoramiento y asistencia técnica en 80 establecimientos asociados.
Dicha asistencia es fruto de un convenio que AMER firma anualmente con el Instituto Regional de Seguridad y Salud en el Trabajo en materia de prevención de riesgos laborales desde el año 2006. El acuerdo tiene como objetivo prestar apoyo a los empresarios de la restauración madrileña en la organización y la gestión de la prevención.
Dentro del mismo marco se desarrollará una jornada técnica (el 14 de Noviembre de 2012) en la que se expondrán las conclusiones del estudio al sector hostelero.
Todos los asociados que estén interesados se ruega contactar con los técnicos: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. / Tel. 91 479 77 11.
AMER participa en las I jornadas gastronómicas del aceite de Madrid.
•50 restaurantes de la capital acogerán en sus establecimientos degustaciones de este producto
Madrid, 3 de Octubre de 2012. Cincuenta restaurantes de la capital participan en la I Jornada Gastronómica del Aceite. Dicha acción forma parte de la campaña “Madrid Sabe” y tiene como objetivo dar a conocer el aceite madrileño y hacer del sector de la restauración el mejor prescriptor y difusor de este producto.
Esta iniciativa, fruto de la colaboración entre la Asociación Madrileña de Empresas de Restauración (AMER), la Dirección General de Medio Ambiente de la Comunidad de Madrid y Aceite de Madrid, tendrá lugar del 4 al 14 de octubre. Los clientes que acudan a los restaurantes que se han adherido a esta iniciativa degustarán un aperitivo, tapa o plato elaborado con Aceite de Madrid durante los días de la campaña.
En la mañana de hoy ha tenido lugar la presentación de dicha jornada en el restaurante Pedro Larumbe, y en la que han estado presentes, representantes de las tres instituciones colaboradoras como: el Consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Francisco de Borja Sarasola, Félix Colomo, miembro del Comité Ejecutivo de AMER y Manuel Morcillo, Presidente del Consejo Regulador de Aceite de Madrid.
AMER entrega los premios 2012 en la jornada anual de la restauración Madrileña
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Dos asociados de AMER reciben los premios de turismo ciudad de Madrid 2012
•Lhardy y el Corral de la Morería recibieron de manos de la Alcaldesa de Madrid, Ana Botella, los galardones
Madrid, 25 de Septiembre de 2012. El restaurante Lhardy y el tablao de flamenco, El Corral de la Morería han recibido los Premios de Turismo Ciudad de Madrid 2012 que concede el Ayuntamiento de la capital. Junto a ellos fueron premiados los tres grandes museos del Paseo del Arte de Madrid, -Prado, Thyssen y Reina Sofía-.
Con estos premios, la institución reconoce a los galardonados su apoyo a que el turismo sea una fuente de empleo y riqueza para la capital como dijo la Alcadesa, Ana Botella. "Premiamos la gastronomía, la cultura y el arte, tres de los atractivos que contribuyen a que, en esta grave crisis, el sector turístico resista como uno de los pilares más sólidos de la economía de la capital".
El restaurante centenario, Lhardy, aúna gastronomía y cultura y forma parte de la historia de Madrid y del país como puede verse en las alusiones literarias de los siglos XIX y XX.
Por su parte, el Corral de la Morería, uno de los tablaos flamencos más famosos del mundo, que ha contado entre sus clientes con Marlene Dietrich o Nicole Kidman, oferta una de las expresiones artísticas con más arraigo y tradición en Madrid, y una gastronomía reconocida por la Guía Michelín.
