Prensa

Varios socios de AMER galardonados en las premios

• Los premios valoran los aspectos más innovadores de las empresas de restauración

Madrid, 12 de Julio de 2012. Dentro del marco del salón Expo Foodservice que acaba de celebrarse en Madrid, ha tenido lugar la entrega de los Premios Hot Concepts España 2012, organizados por la revista Restauración News.

El objetivo de los mismos es promover y difundir nuevos conceptos de la restauración moderna que contribuyan a la mejora del sector de la alimentación.

Entre los premiados se encontraban varios asociados de AMER, como son: el restaurante ARCE, Tommy Mel´s y el grupo Vip´s por la cadena de establecimientos de la marca Starbuck´s.

La empresa de servicios a colectividades TAMAR, que está respaldada por dos abonados de la asociación madrileña como son el Palacio del Negralejo y La Posta Real, también recibió uno de los premios.

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AMER se opone frontalmente a una hipotética subida del IVA

• Los restaurantes madrileños sufrirían con ella un incremento en las pérdidas que vienen sufriendo desde que se inició la crisis

Madrid, 3 de Julio de 2012. La Asociación Madrileña de Empresas de Restauración (AMER) se muestra frontal y absolutamente en contra ante una hipotética subida del Iva.

Según los últimos datos del Instituto Nacional de Estadística, las empresas de restauración (restaurantes, cafeterías y bares) vienen sufriendo, desde que se inició la crisis en 2008, pérdidas de ventas que superan el 16%. Sin embargo, importantes segmentos empresariales del sector, como los restaurantes de medio/alto nivel y muchos miles de pequeños negocios familiares están sufriendo caídas de facturación que superan el 20%.

La posibilidad de una subida del tipo reducido del IVA, del 8% al 18% tendría unas terribles consecuencias en nuestra comunidad autónoma en un momento de profunda crisis donde las empresas están al límite. El aumento de los precios en la restauración tendría como resultado una caída de la demanda, además de pérdidas de empleo y produciría el efecto contrario a la reactivación de la economía.

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Madrid inaugura su feria de la tapa

• Desde el 21 al 24 de Junio 38 restaurantes madrileños ofrecerán a los visitantes sus propuestas culinarias

Madrid, 21 de Junio de 2012. La Viceconsejera de Economía, Comercio y Turismo de la Comunidad de Madrid, Eva Piera, ha inaugurado la VIII Feria de la Tapa de Madrid. En el acto oficial ha estado acompañada por Javier Conde, Coordinador General de Economía del Ayuntamiento de Madrid, junto con Alberto Rodríguez-Toquero Director General del Grupo Mahou –San Miguel y de Rafael Andrés Llorente, Presidente de la Asociación Madrileña de Empresas de Restauración (AMER).

La viceconsejera destacó la importancia de eventos como éste  que dinamizan el consumo gracias a productos atractivos como los que aquí se ofrecen. Según Eva Piera, “la cultura del tapeo forma parte del estilo de vida de los madrileños y es un punto de atracción para los turistas que visitan la Comunidad de Madrid”.

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AMER presente en Expo Foodservice

Madrid, 21 de Junio de 2012. En el marco del salón de Expo Foodservice, organizado por la revista Restauración News en colaboración con otras entidades como la Asociación Madrileña de Empresarios de la Restauración (AMER), se ha celebrado la Mesa Redonda “Experiencias que conducen al éxito”.

Moderada por el presidente de esta asociación, Rafael Andrés Llorente, el coloquio ha contado con la participación de profesionales del sector como: Carmela Rodríguez, Vicepresidenta de AMER y propietaria de la cafetería Santander, Juan Pablo Felipe, del restaurante El Chaflán y Federico Fritzsch, empresario y gestor del sector de la restauración.

Los ponentes han analizado la situación actual del sector y han contado las distintas estrategias que han puesto en práctica en sus locales. Todos han coincidido en que la crisis está obligando a reinventar el negocio constantemente para adaptarse a las circunstancias, esperando salir fortalecidos y estar, de este modo, mejor preparados para el futuro.

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AMER colabora un año mas en la feria de la tapa de Madrid

• Organizada por el grupo Mahou-San Miguel tendrá lugar del 21 al 24 de Junio

Madrid, 19 de Junio de 2012. El Palacio de los Deportes será el escenario de la VIII Feria de la Tapa de Madrid organizada por el grupo Mahou-San Miguel y que cuenta con la colaboración de la Asociación Madrileña de Empresas de Restauración (AMER), y el apoyo del Ayuntamiento y la Comunidad de Madrid. 1_feria de la tapa.jpg

Bajo el lema ‘Maestría: El arte de tirar una cerveza”, se darán cita en el recinto 38 hosteleros de la capital que ofrecerán a los asistentes diferentes tapas que irán, desde las más típicas y castizas, a las más innovadoras y creativas. El precio de las mismas variarán en función de la bebida a elegir (desde 1,20 € a 2,40€).

Bajo el lema ‘Maestría: El arte de tirar una cerveza”, se darán cita en el recinto 38 hosteleros de la capital que ofrecerán a los asistentes diferentes tapas que irán, desde las más típicas y castizas, a las más innovadoras y creativas. El precio de las mismas variarán en función de la bebida a elegir (desde 1,20 € a 2,40€).

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Departamento de Empleo

articles.jpg El Departamento de Empleo de AMER es un servicio gratuito para todas las empresas asociadas.

 

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Fax: 91 479 77 34
email: amerc@amerc.es

 

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